1883 SYRUP
AN ART IN ITS OWN RIGHT
1883 시럽은 그 자체로 하나의 예술입니다.
칵테일을 만드는 기술 믹솔로지(Mixology)처럼 시럽도 예술입니다. 독특하고 강렬한 덧없는 맛을 창조하고, 영감을 주고, 공유하는 예술입니다. 무한한 창의성과 기술을 통해 아이디어에 생명을 불어넣고 끊임없이 새롭게 하는 전 세계의 예술가, 바텐더, 바리스타를 존경합니다.
1883의 모든 시럽과 모든 제품은 우리의 고유한 요구사항에 따라 생산되며 최고의 재료를 선택하는 것부터 그 힘과 의심할 여지 없는 강렬함을 포함하여 정확한 표현을 찾는 것까지 일관된 품질과 완벽한 균형의 시럽을 제공하기 위해 끊임없이 연구하고 노력합니다. 가장 높은 기준으로 만들어지는 특별한 1883 시럽을 만나보세요.
WATER
FROM THE FRENCH ALPS
프랑스 알프스의 물
몽블랑 산기슭에서 생산되는 알프스의 물은 제품의 완벽한 맛과 일관성을 보장합니다.
INTENSE
TRUE TASTE
강렬하고 오래 지속되는 아로마
아로마와 당도의 밸런스를 최상의 비율로 조율하여 정확하게 강렬하고 고급스러운 맛과 향을 유지합니다.
AN ICONIC
BOTTLE
상징적인 보틀
강렬하고 매력적인 보틀은 상징적이고 어디에서도 알아 볼 수 있습니다.
WATER FROM THE ALPS
산 위로 스치는 바람처럼 흐르는 투명함과 눈부신 수백가지 색상의 푸른색으로 장식된 알프스의 물은 1883 컬렉션의 모든 제품에 영감을 주었습니다. 천연 성분 덕분에 방부제가 전혀 필요 없이 시럽과 제품의 품질이 완벽히 일정하게 유지됩니다. 우리의 뛰어난 시럽의 핵심 성분으로 순도, 자연스러움, 안전성을 제공합니다.
OVER
120 FLAVOURS
120가지 이상의 맛
전 세계의 바텐더와 바리스타의 창의성을 자극하는 감각적이고 다양한 맛의 향연
CANE SUGAR
ONLY
오직 사탕수수 설탕만을 사용
자연스럽고 일관된 단맛을 보장하며 단맛과 풍미의 균형을 정확하게 유지합니다.
QUALITY
MADE IN FRANCE
프랑스에서 만든 고품질
100% 프랑스에서 생산되는 유일무이한 시럽으로 모든 단계에서 가장 높은 기준으로 최고의 품질을 유지합니다.
THE SYRUP
FRENCH EXCELLENCE
프랑스 시럽의 우수성
오트쿠튀르나 미식과 마찬가지로 시럽은 프랑스 유산의 일부입니다. 고급 호텔의 시그니처 칵테일부터 프리미엄 레스토랑의 커피, 티하우스의 스무디부터 국제 대회에 이르기까지 188의 시럽은 가장 권위있는 이벤트와 행사에서 역할을 해왔습니다. 대대로 이어져 온 프랑스 전통의 결실인 향수 제조사나 샴페인 하우스와 마찬가지로 이러한 전문 지식을 유지하고 책임을 갖고 모든 직업 분야에서 가장 높은 수준을 유지하고 있습니다.
DRINK DESIGNER LAB
THE ART OF AROMATIC
BLENDING
드링크 디자이너 랩
아로마 블렌딩의 예술
드링크 디자이너 랩은 1883 향 전문성의 핵심입니다. 시럽 마스터 제작자와 아로마 블렌딩 전문가들의 재능으로 질감과 색상, 맛, 향을 기반으로 과학적이고 다감각적인 접근 방식을 통해 가장 복잡한 향과 맛을 식별하고 정의합니다. 끈임없는 연구와 정통의 맛을 추구하며 맛의 창조를 시대를 초월한 예술로 승화시켰습니다.
THE AROMASENSORIS
PALETTEA™
AROMASENSORIS 팔레트™
세계에서 유일한 AromaSensoris Palette™는 1883에서만 독점적으로 제공하는 도구로 맛과 질감, 풍미를 충실하게 재현하는 시럽의 70가지 정확한 방향 노트와 요소를 파악하고 정희, 정량화하는 것에 도움이 되는 향 팔레트입니다.
전문가가 개발한 이 팔레트는 가장 정확한 특성에 따라 다양한 분자를 분류하기 위해 범주와 하위 범주를 생성할 수 있도록 합니다. 우리의 맛과 향에 대한 참고 자료에 정확성과 균형을 보장합니다.
